廚展會將按展品分區，主要分為：門窗及五金 6號館、主體工程館 5A號館、室內外裝飾館 4館、五金工具腳手架工程車輛及設備、建筑工具和設備5B館、衛浴（3號館）、暖通（1,2號館）。
建筑材料：屋架、光伏太陽能、結構構件、屋頂、防水材料、保溫隔熱材料、主體結構材料和構配件、水處理系統、排水系統；隔斷、天花板及櫥柜組件；照明、壁爐等
建筑設備和工具：木材加工設備、金屬加工設備、塑料加工設備、施工機具、工具、工地安全和防護設備及用品、建筑工地所使用的各種專用車輛；
裝飾裝修：各種隔斷材料、櫥柜、墻地面裝飾材料、瓷磚、大理石、花崗石、其他石材、石板、木質板材、木地板、油漆涂料、壁爐及煙道、廚房裝飾、照明、裝飾材料、游泳池裝修及其設備、露天家具及設施、戶外運動及娛樂設施；
門窗幕墻：門窗、木門窗、金屬門窗、塑料門窗、復合材料門窗、門窗閉鎖開啟系統、遮陽簾（蓬）及其自動開啟設備、門窗密封材料、門窗小五金、門鎖、玻璃制品、鐵藝制品；
施工車輛及設備：施工機械、工程車輛，車輛配件，傳輸及相關機械；
智能化樓宇：有線和無線網絡和安全系統、各種電梯、中央真空除塵系統、整合安裝和設備管理系統；終端、探測器和控制器；安全、門禁、照明和多媒體功能的管理和控制；智能屋頂、室外控制系統、遙控服務、設施的監控和維護；
衛浴展（IDEO BAIN）：各類衛生潔具、馬桶、面盆、浴缸、淋浴房、淋浴噴頭、水龍頭及配件、浴室照明、鏡子、浴室五金掛件等；
制冷空調和家庭自動化展（INTERCLIMA + Elec Home & Building）：制冷，供熱，空調，照明，再生能源及管理，安裝材料和工具，安防設施